Новорічні свята підходять до завершення. Їжа на святковому столі не у всіх була збалансованою та корисною. І у багатьох показники на вагах показали зайві плюси. Далі розповість irivnyanyn.
Прикро але багато людей досі думають, що правильне харчування передбачає довготривале знаходження на кухні, великі грошові витрати та приготування складних страв.
Насправді таке твердження є хибними. Існує безліч способів дотримуватися правильного раціону, не витрачаючи на це всі свої заощадження.
11 методів, як зробити свій щоденний раціон корисним
У дійсності покращити свій раціон можливо за допомогою декількох елементарних, корисних харчових правил, зокрема:
1. Використання менше солі
Зрозуміло, якщо ви затятий прихильник солоних страв, спершу вам буде важко зменшити об`єми солі в щоденному раціоні. Проте не варто засмучуватися. Не варто зовсім забирати сіль з усієї їжі, можна просто не пересолювати страви.
Ця порада є досить важливою, так як сіль погано впливає на організм та самопочуття людини. Надлишкова кількість солі в організмі призведе до затримки рідини, підвищиться тиск, будуть наявні розлади травлення та зміни в роботі органів серцево-судинної системи.
2. Застосовуйте спеції та запашні трави
По-перше натуральні спеції та приправи, запашні трави відмінно смакують, а ще їх можна використовувати замість солі.
Так як багато спецій мають специфічний смак, з тривалим їх використанням звичні страв набудуть іншого звучання. Завдяки такому методу і можливо зменшувати кількість використання солі.
При споживанні спецій, людські рецептори можуть працювати по-новому та відкривати цікаві смаки. А ще, кожна приправа несе особливу користь для всього організму людини.
3. Використання менше цукру
Не зважаючи на те, що відмова від цукру може здатися непоборимим випробуванням або навіть і неможливим викликом, неодмінно активно та плідно попрацювати над покроковим зменшенням об`ємів споживання цукру.
Відмовившись від цукру, ваш організм неодмінно вам подякує, так як його самопочуття неодмінно покращиться.
Науковими експериментами доведено, що надмірне споживання цукру призводить до розвитку ожиріння, діабету та інших, не менш серйозних, хвороб.
Певна річ, зовсім забувати про улюблені ласощі не потрібно. На даний момент існує велика кількість корисних десертів, які не тільки не шкодять здоров`ю, а й укріплюють його. Щоб трішки зробити їжу солодшою можна використовувати мед або стевію.
4. Вживайте більше свіжих фруктів
Ця порада має своє логічне продовження до попереднього правила. Тому що фрукти мають велику кількість корисного для людини природного цукру. Ще до їх складу входять доброякісні мікроелементи, які позитивно відіграють на самопочутті людини.
Можна ввести корисну звичку фруктових перекусів замість шкідливих. У щоденному раціоні має бути неодмінно салат з яблук, горішків, ананасами, манго та інших фруктів.
5. Вживайте більше овочів
Не зважаючи на те, що свіжі овочі не всім подобаються, лікарі та дієтологи радять споживати їх щодня. Не можна не згадати, що саме овочі – це природне джерело вітамінів та мінералів. Вони займають перше місце серед корисних продуктів для організму людини.
6. Духовка – найкращий помічник у приготуванні їжі
Не можна не погодитися, що смажена їжа є дуже популярною. І деякі люди смажать абсолютно всі продукти, просто не уявляють і дня без таких страв.
Проте, якщо ви хочете гарно себе почувати, мати прекрасний стан шкіри замість смаження надавайте перевагу запіканню, варінню або готуванні їжу на пару чи грилі.
Такі методи приготування їжі допоможуть налагодити харчування. Доведено, що з деяким часом, запечені продукти будуть вам більше до вподоби ніж смажені на великій кількості олії страви.
7. Зменшення кількості вершкового масла
Вершкове масло – продукт, у якому наявні не корисні для організму жири. Безсумнівно, людині необхідні жири, але треба обирати ті продукти, у яких вони наявні з корисними елементами.
На заміну вершковому маслу може підійти якісна оливкова олія або олії з насіння ріпаку, гарбузи, кунжутна, олія з грецького горіха, льону та інші.
8. Вживайте тільки знежирену молочну продукцію
Коли говориться про корисні зміни для поліпшення раціону, не можна не згадати про молочну продукцію. Молоко та похідні від нього продукти неодмінно мають бути у щоденному раціоні людини. Так як у них великий вміст кальцію, вітамінів та протеїнів. Проте необхідно звертати свій погляд на полицях супермаркету на молочні вироби з низьким вмістом жирів.
9. Ретельно вивчайте етикетки на продуктах
Це справді корисна звичка. Повірте, що вивчати етикетки під час купівлі продуктів дуже важливо. Безсумнівно, ви маєте чітко розуміти, що конкретно виробники вказують на етикетках. Так як продукти з надписами «легкий», «дієтичний», «без цукру» та «натуральний» можуть бути шкідливими для здоров`я людини.
Для того, щоб мати впевненість у тому, що ви завжди купуєте лише добротні продукти, потрібно розбиратися в тому, які елементи входять до складу різної магазинної продукції.
10. Відмова від шкідливих напівфабрикатів
Якщо ви твердо вирішили покращити свій раціон харчування, першочергово скоротіть кількість напівфабрикатів у щоденному меню.
Не можна забувати, що до складу напівфабрикатів входять різноманітні консерванти, які, з частим їх накопиченням в організмі людини, викликають серйозні його ускладнення. Краще вибирати органічні продукти, тим більше, що вони не становлять загрози для організму.
11. Готуйте собі їжу самостійно
Коли людина самостійно займається приготуванням їжі, вона на 100 % знає, що входить до її складу.
Отже, приготування страв самостійно дозволить контролювати кількість інгредієнтів, методи та способи приготування, ба навіть санітарні умови, в яких відбувається обробка товарів.
Якщо ви чітко вирішили перейти на правильне харчування, неодмінно порадьтеся з вашим сімейним лікарем. Тільки з кваліфікованими рекомендаціями ви зможете налагодити свій раціон харчування та зробити своє тіло ідеальним.