Інноваційний підхід до виготовлення вина у Рівненській області

21. April 2020 Yelyzaveta Supivska

Компетентний і надійний партнер для виробників вина у їхній щоденній роботі – саме так позиціонує себе відома німецька компанія Scharfenberger Maschinenbau. Заснована у 1928 році як невеличке сімейне підприємство нині компанія стала провідним міжнародним постачальником повного асортименту обладнання для переробки винограду та компетентним діловим партнером для виробників, які працюють у виноробній галузі.

Співпраця з німецькими колегами

Міжнародна дилерська мережа забезпечує представництво компанії у всіх найважливіших виноробних регіонах світу. При цьому головним фактором її успіху залишається незмінно висока якість обладнання і послуг, новаторські технології та активна взаємодія з партнерами – як у Німеччині, так і за її межами. У Scharfenberger Maschinenbau давно налагоджена співпраця з перевіреними партнерами, серед яких – рівненські виробники і компанії. Читайте більш детально далі на irivnyanyn.

Основним своїм завданням німецькі фахівці вбачають допомогу виробникам винних напоїв в організації первинної обробки винограду. У цьому напрямку Scharfenberger Maschinenbau спільно з партнерами втілили низку цікавих і перспективних проектів у Рівненській області, зокрема, встановили обладнання для приймання та переробки винограду на заводі однієї місцевої компанії.

У ході співпраці вдається забезпечити всебічну роботу та втілити найоптимальніші рішення. До реалізації розширення виробництва долучаються архітектори, інженери-конструктори, фахівці з трубопровідних технологій, а також постачальники якісних матеріалів, зокрема відомий німецький виробник резервуарів із нержавіючої сталі.

вино

Вигідна взаємодопомога

Результатом спільної роботи рівненських і німецьких фахівців стала нова виробнича лінія з ультрасучасним обладнанням для приймання винограду. Для цього з нержавіючої сталі виготовили дві великі ємності загальною місткістю 19 тис. л. Змонтована лінія так, щоб забезпечити легке та зручне приймання винограду. Сільськогосподарська техніка, яка підвозить сировину, може під’їздити збоку та вивантажувати виноград. У процесі ємності нахиляються та спорожнюються, а згодом проходять систему миття, що забезпечує швидкий та ефективний процес переробки.

Компанія Scharfenberger Maschinenbau не лише спеціалізується на виробництві обладнання для переробки винограду, а позиціонується як розробник загальної концепції виробництва, пропонуючи при цьому інноваційні рішення. Тому саме вона стала потужним партнером України у розширенні виробництва. Фахівці забезпечили увесь процес: від планування до встановлення сучасної системи приймання та переробки винограду.

Цей проект став черговим підтвердженням високого класу рівненських фахівців та інноваційного підходу до забезпечення процесу виробництва вина і покращення його якості. Адже сучасне обладнання дає змогу оперативно проводити всі необхідні етапи роботи, що має визначальне значення для якості сировини. Компанія Scharfenberger забезпечує повний пакет послуг зі створення ліній для переробки винограду: від формування проекту до його впровадження, враховуючи забезпечення постачання та встановлення обладнання з усіма компонентами.